2 ظرف سیر پوست کنده در آب نمک در طبل به عراق ارسال شد

ذخیره سازی و حمل و نقل آسان:

دربارهسیر در آب نمکطراحی بشکه ذخیره سازی و حمل و نقل سیر شور را راحت تر می کند، زیرا بشکه می تواند سیر را به خوبی از محیط خارجی محافظت کند و از تلفات و آلودگی در حین حمل و نقل جلوگیری کند. در عین حال، بشکه‌ها نیز به راحتی روی هم چیده می‌شوند و کارایی لجستیک را بهبود می‌بخشند.

افزایش عمر مفید:

محیط آب نمک می تواند به طور موثری از رشد میکروارگانیسم ها در سیر جلوگیری کند و در نتیجه عمر مفید سیر را افزایش دهد. این امر مخصوصاً برای سیر که باید برای مدت طولانی نگهداری شود یا در مسافت های طولانی حمل شود تا تلفات ناشی از فساد کاهش یابد بسیار مهم است.
طعم بی نظیر:

سیر ترشی شده با آب نمک، طعم آن با سیر تازه متفاوت است، طعم شور بی نظیری دارد. از این طعم می توان به عنوان چاشنی مخصوص در آشپزی برای افزایش لایه و تنوع طعمی غذاها استفاده کرد.
فواید سلامتی:

سیر خود سرشار از مواد مغذی و مواد فعال زیستی مانند آلیسین است که دارای خواص ضد باکتریایی، آنتی اکسیدانی و سایر فواید سلامتی است. فرآیند نمک زدن این مواد مفید را حفظ می کند و در برخی موارد، فرآیند نمک زدن حتی ممکن است به افزایش مزایای سلامتی سیر کمک کند.