مزایای دانه ذرت شیرین IQF چیست؟

دانه های ذرت شیرین منجمد سریع (IQF) یک محصول درجه یک در صنایع غذایی منجمد است. فناوری IQF که به تازگی، راحتی و ارزش غذایی شهرت دارد، تضمین می‌کند که هر هسته به طور جداگانه منجمد شود و طعم، رنگ و بافت طبیعی خود را حفظ کند. این مغزها به طور گسترده در کاربردهای آشپزی استفاده می شود، از غذاهای آماده گرفته تا سوپ، سالاد و مخلفات.

• راحتی: فرآیند IQF به کاربران این امکان را می دهد که تنها قسمت مورد نیاز را بدون یخ زدایی کل بسته خارج کنند و ضایعات را کاهش دهند.
• ارزش غذایی: انجماد سریع ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها را محو می کند و آنها را مانند ذرت تازه مغذی می کند.
• ماندگاری طولانی‌تر: دانه‌های ذرت شیرین IQF را می‌توان برای ماه‌ها بدون افت کیفیت نگهداری کرد و آن‌ها را به انتخابی مطمئن برای مشاغل و خانواده‌ها تبدیل می‌کند.
• تطبیق پذیری: این هسته ها برای طیف وسیعی از مصارف آشپزی، از سوپ و کاسرول گرفته تا پیتزا و غذاهای سرخ شده مناسب هستند.