در حقایق تغذیه ای برش های قارچ در آب نمک غوطه ور شوید

کالری: حدودا 22 کیلو کالری

پروتئین: حدود 3 گرم

چربی: کمتر از 0.5 گرم

کربوهیدرات ها: حدود 1 گرم

فیبر: تقریبا 1 گرم

سدیم: حدود 450-500 میلی گرم (ممکن است بر اساس نام تجاری متفاوت باشد)

ویتامین سی: حدود 3-5٪ از ارزش روزانه را ارائه می دهد

اهن: حدود 2-3٪ از ارزش روزانه را ارائه می دهد